2、維持長(zhǎng)時(shí)間無(wú)氧狀態(tài)。
3、具有廣泛利用效果，對(duì)氧化、變色均有效。
4、對(duì)粉體、液體食品均可用。
5、食品味道不會(huì)變。
6、與食品分離，不隨著食品攝入到體內(nèi)，可以放心使用，非常安全。
7、價(jià)格適當(dāng)、體積小、使用方便等特長(zhǎng)，容易普及。
8、生產(chǎn)方便，規(guī)模大小均可。
9、同時(shí)開發(fā)的氧氣檢示劑，可目視有無(wú)氧，給用戶帶來(lái)方便。
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